【※極少量入荷　New Arrival　7/29～】伝統的に水洗式（ウォッシュド）のコーヒーが主流であるペルーにおいて、太陽の光を浴びて果肉ごと乾燥させる「ナチュラルプロセス」で作られた豆は、実はとても希少な存在です。雨や湿度に左右されやすい環境の中、農園の徹底した管理と丁寧な手仕事があってこそ、この特別なコーヒーは生まれました。
ペルー北部の銘醸地・カハマルカの高標高が生み出す豊かなテロワールに、ナチュラル精製ならではの芳醇な果実味が重なり、他にない奥深い味わいに仕上がっています。
ひとくち飲めば、ふわりと香るカカオの余韻。